Payard是在我們最早規劃旅行時就決定要去的甜點店
本來是在找紐約蛋糕店時發現Payard的食記
不過Payard但 Lady M都剛好在中央公園附近
但時間有限的我們只打算一天下午去中央公園但又不可能一下午吃兩間= =
幸好 Noemi發現他在 Las Vegas也有連鎖分店
於是我們就決定跟團的空餘時間一定要去Payard
事實證明我們的決定又是對的
吃到了在美國最最最好吃的千層派了
不得不讓它在這裡先亮相一下
看看他表面的光澤…實在是太吸引人了
回到主題
Las Vegas的Payard是在Caesars Palace Hotel(就在有水舞那間)有點像地下美食街的地方
感覺就是個甜點專賣店不像紐約的店有內用的座位
而且連刀叉都是假銀器真塑膠的= =
但是店內的裝潢還是很豪華的感覺
跟飯店的風格是一致的
中間有一顆像蛋形狀然後會旋轉的展示櫃
裡面放著他們很夢幻的大型蛋糕
還有用甜點做成的Payard包包模型
看起來跟真的實在很像
此外也放了很多展示的巧克力禮盒
Payard的主打好像就是巧克力
不過價錢實在是不便宜
感覺就是在賭場賭贏了可以來買一些巧克力配紅酒之類的
除了巧克力以外
Payard也賣冰淇淋和蛋糕
冰淇淋超級花俏繽紛的
還有符合節氣的南瓜圖形
不過最吸引我的還是他的蛋糕櫃
大概有十幾種口味可以選擇
而且他的造型看起來都很特別
忍不住照了很多張照片
感覺就是精緻的蛋糕!!
是我們在美國遇到蛋糕造型最時尚的一間店
每一種看起來都很好吃
實在令人很難抉擇
有塔類、千層派、還有閃電泡芙
一片也是大概7.8美元payard的蛋糕大小也跟Lady M的差不多
(不過就少了店內的服務費…哈)
因為看起來都太好吃了
我們連同另一位旅行夥伴決定三個人點四個蛋糕加兩杯茶
晚餐就靠這四個蛋糕吃不完再回飯店吃泡麵
首先第一個蛋糕
Pear Napoleon 7美元
誠如之前所述
是我在美國吃到最好吃的千層派了
雖然Lady M的也很好吃
但因為Payard是洋梨口味的
比較不會膩是清爽的千層派
洋梨感覺是有用酒醃漬過的酒漬洋梨
配上卡士達醬口感很豐富
但不互相衝突(梨子不會過酸也不會無味像罐頭被卡士達蓋過)
非常的和諧加上派皮也是很香很酥
真的是滿分讓我留下很深的印象
連Nomie都跟我坦承不愛吃千層派的她都覺得很好吃
接著第二個蛋糕
Banana Tart 7美元
這個蛋糕造型好像釋迦><哈不過卻是香蕉
這個蛋糕就沒有千層派讓人這麼驚艷
香蕉為是很濃郁感覺是很濃的香蕉
但上面那個一坨一坨的有一點太軟
(香蕉類的製品都很容易這樣)
不過整體而言還算不錯
第三個蛋糕就是巧克力類的
Pean(?) Tart 7美元
這個巧克力塔偏甜了一點點
吃起來有點像金莎
裡面還有堅果 只要是吃起來脆脆酥酥的我都挺喜歡的
除去有一點點甜以外 其他都很不錯
不過配茶就很ok
最後一個蛋糕 原諒我名字跟價錢都沒拍到= =
Pant(?) Naul(?) ???
這是個慕斯蛋糕
記得好像是不同種的巧克力蛋糕混合
有很濃郁苦甜巧克力 但是因為吃到最後
加上吃兩個巧克力蛋糕(衝著巧克力好像是主打)
覺得實在有點甜 = =
不過愛吃巧克力的Noemi就很喜歡Payard
跟團這幾天第一次吃甜點
而且又是這種精緻的蛋糕
即使走了大老遠找payard所在的飯店還是很值得
讓我們留下深刻印象又念念不忘
其他資訊
地址：3570 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV 89109 (Caesars Palace Hotel)
電話：(702)731-7849
官網：http://www.payard.com/ (gallery的甜點圖片超誘人)
留言列表
